据渑池县生活必需品市场运行监测系统显示:三季度，渑池县生活必需品：粮食类、食用油类、蛋类价格上涨，肉类、蔬菜类价格下跌。具体情况如下:

　　1 、粮食类平均零售价格上涨6.68％

　　三季度渑池县粮食类平均零售价格为3.67元/公斤，较二季度的3.44元/公斤上涨6.68％；其中小包装大米4.11元/公斤,上涨9.59%；小包装面粉2.65元/公斤,下跌2.45%。三季度灵宝市粮食价格一直保持平稳态势，价格上涨下跌的幅度均不大，小麦价格高位运行带动面粉价格小幅上涨是重要因素。

　　2、食用油类平均零售价格上涨0.44%

　　三季度渑池县食用油类平均零售价格为8.42元/升，较二季度的8.38元/升，上涨0.44%;其中:豆油8.14/升,上涨2.52%;菜籽油8.48元/升,上涨0.79%;调和油8.63元/升,下降1.86%。总体来看，三季度运行较为平稳，没有过大的价格波动。夏季豆油供给充足，但食用油消费低迷，天气的炎热对价格有一定的影响。

　　3、肉类平均零售价格下跌4.82%

　　三季度渑池县肉类平零售价格为15.59元/公斤,较二季度下降4.82%;其中:精瘦肉16.96元/公斤,下降3.71%;五花肉14.23元/公斤,下降6.09%。三季度猪肉价格下跌幅度较大，原因为：（一）9月份H1N1事件的发生，对猪肉市场是一重大冲击；（二）三季度，气温逐渐升高，各种新鲜蔬菜、水果大量上市，居民对猪肉消费的需求季节性下降，导致猪肉价格持续下跌。随着气温的降低，肉类的销量会不断上升，价格也会随之上涨，但幅度不会太大。

　　4、蛋类零售价格上涨4.49%

　　三季度渑池县鸡蛋平均零售价格为6.9元/公斤,较二季度上涨4.49%。三季度渑池县蛋类价格一路走高，主要因为：（一）三季度气温升高，人们对肉类的需求减少，蛋类做为肉类替代品，销量不断增加，迫使价格上升。（二）三季度气温升高，鸡子的产蛋率下降，市场上货源减少，使价格上升。预计后期鸡蛋价格在平稳运行的基础上会稍有震荡。

　　5、蔬菜平均批发价格下降7.53%

　　三季度渑池县菜平均批发价格为2.17元/公斤，下降7.53%。上涨的品种6种：圆白菜1.07元/公斤，上涨7.69%；油菜1.93元/公斤，上涨5.65%；大白菜1.24元/公斤，上涨6.88%；洋葱1.4元/公斤，上涨16.34%；蒜头4.65元/公斤，上涨223.67%；生姜5.69元/公斤，上涨55.84%.下降的品种12种：芹菜2.24元/公斤，下降0.15%；生菜1.5元/公斤，下降19.32%；白萝卜1.13元/公斤，下降1.74%，土豆1.35元/公斤，下降1.7%；西红柿2.35元/公斤，下降23.37%；黄瓜2.01元/公斤，下降21.15%；茄子1.41元/公斤，下降53.61%；辣椒2.32元/公斤，下降34.5%；青椒2.35元/公斤，下降35.38%；豆角3.15元/公斤，下降20.05%；冬瓜0.92元/公斤，下降50%；苦瓜2.34元/公斤,下降37.34%。进入三季度，气温逐渐回升，日照时间延长，蔬菜生长旺盛，大量本地和外地蔬菜集中上市，蔬菜品种不断增加，整体价格大幅回落。大白菜、白萝卜、土豆、芹菜这些季节性蔬菜，随着生长期的过去价格会大幅上涨。