据巢湖市商务局监测,上周巢湖市生活必需品市场运行平稳,监测的各类商品价格与前周相比,粮油、食糖、食盐、牛奶零售价基本稳定,蔬菜批零价格、禽、蛋、水产品价格全面下跌,猪肉、水果价格小幅波动。
一、粮油价格持续稳定。受近期新米、食用油陆续上市影响,我市粮油供应充足,粮油批零价格基本保持稳定。截止10月25日,粮食平均零售价(超市)3.95元/公斤。其中:小包装大米为4.0元/公斤,小包装面粉为3.84元/公斤,均与前一周持平;粮食平均批发价(批发市场)2.93元/公斤,其中:粳米为3.14元/公斤、籼米为2.83元/公斤、面粉为2.83元/公斤,也均与前一周持平。桶装食用油平均零售价为12.02元/升。其中:菜籽油零售价为10.36元/升、调和油零售价为10.59元/升、豆油零售价为9.04元/升、花生油零售价为18.09元/升,均与前一周基本持平。散装食用油批发价8.9元/公斤,较前一周下降0.34%。其中菜籽油8.7元/公斤,较前一周下跌1.14%;豆油7.5元/公斤、花生油10.5元/公斤,均与前一周基本持平。预计后期粮油价格仍将保持稳定。
二、猪肉价格小幅波动。随着天气转冷以及蔬菜上市量的减少,猪肉消费也将逐步转入旺季。上周,巢湖市猪肉价格小幅波动,截止2009年10月25日,全市生猪收购平均价为12.76元/公斤,较前一周上涨0.79%;鲜猪肉平均批发价15.98元/公斤,较前一周上涨1.4%;巢城鲜猪肉平均零售价为19元/公斤,较前一周下跌2.56%。预计后期猪肉价格有望小幅回升。
三、蔬菜批零价格跌幅收窄,水果批发价小幅波动。天气转凉,秋菜供应接近尾声,露天蔬菜上市量下降,蔬菜价格降幅趋缓。截至2009年10月25日,全市监测的18种蔬菜平均批发价为2.47元/公斤,较前一周下跌1.2%。其中上涨品种7个,涨幅超过5%的有茄子、蒜头2个品种;下跌品种10个,跌幅超过10%的有白萝卜、大白菜2个品种;冬瓜价格与上周持平。全市农贸市场平均零售价为3.6元/公斤,较前一周下跌0.55%。其中蔬菜零售价格上涨品种6个,涨幅超过5%的有圆白菜、蒜头、生姜3个品种;下跌品种8个,跌幅超过10%的仅青椒1个品种,跌幅为12.04%;生菜、西红柿、黄瓜和冬瓜零售价均与前一周持平。后期蔬菜价格有小幅回升趋势。
水果平均批发价为3.46元/公斤,较前一周上涨0.29%,其中香蕉、葡萄和西瓜价格上涨,涨幅分别为1.3%、2.86%和3.0%;苹果价格下跌,跌幅分别为3.25%;菠萝、鸭梨价格均与前一周持平。
四、禽蛋、水产品价格继续走跌,食糖、食盐、牛奶等商品零售价格稳定。天气转凉,鸡肉消费略有增长,近期白条鸡零售价格继续走跌,但跌幅减小,截至2009年10月25日,禽类产品批发价为9.0元/公斤,较前一周下跌1.1%。其中白条鸡批发价为9.2元/公斤,较前一周下跌2.17%;活鸡批发价为9.0元/公斤,与上周持平;近期,蛋鸡产蛋量增高,市场供应充足,鸡蛋价格继续下跌,上周鸡蛋零售价为7.27元/公斤,较前一周下跌0.55%。预计后期禽蛋零售价格将呈稳中有降的趋势。水产品平均批发价为8.81元/公斤,较前一周下跌1.56%。其中鲫鱼9.1元/公斤、草鱼10.0元/公斤、小带鱼9.0元/公斤,较前一周分别下跌4.21%、2.44%和2.17%。鲤鱼8.0元/公斤、鲢鱼4.75元/公斤、大带鱼12.0元/公斤,均与前一周持平。预计后期水产品价格将继续小幅回落。
上周,食糖零售价为6.03元/公斤、食盐零售价为2.59元/公斤、牛奶零售价9.85元/升,均与前一周持平。
预测下周主要生活必需品价格仍将维持小幅波动。其中蔬菜、猪肉、禽蛋、水产品等价格仍将呈现小幅波动;粮油、食糖、食盐、牛奶等商品价格基本稳定。